ビタミンＥが「若返りのビタミン」と呼ばれるならば・・・
逆を言えばこれが不足するということは、体が老化していると言う解釈になりますよね？
なんとしてでもそれを食い止めるのが今、うめちゃんに出された課題！
なんて大げさでしょうか・・。

では、ビタミンＥが不足すると体の中はどうなっているのでしょう？
難しい言葉でいうと「過酸化脂質」が増え続ける状況になっているようです。
その「過酸化脂質」とは、油の酸化した状態。
要するに、揚げ油を放置しておくと、どんどん酸化して濁り、嫌なにおいになりますよね？
その状態が体の中で起こっていると想像すればよいでしょうか？

たんぱく質と過酸化脂質が結合すると「しみ」が作られます。
血液がドロドロになるので、血行が悪くなります。
血行が悪くなると言う事は、肌の色つやが悪くなります。
他にも、冷えや、肩こり、しもやけなどの症状が出てきて、不快な毎日・・・・。
それどころか、もっと悪くなれば、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中・・・。
肌に悪いどころの騒ぎでなくなってきますよね。

動脈硬化などの生活習慣病はさておき、
それ以外は「女性に多い・・・」と言うイメージのものが多くありませんか？
それもそのはず、ビタミンＥはそもそも不妊に効果がある物質として発見されたんだそうです！
ホルモンバランスを調整してくれる働きがあるので、
これが不足すると、生理不順になります。
それどころか、更年期障害の症状によくある、
イライラ、のぼせ、冷えなどの不快な症状が閉経に関係なく、若い女性にも現れることがあるようです。

そう考えると、このビタミンＥは女性にとって頼もしい味方であり、
不足しないように心がける必要大！という事がわかりますね。